ホタテ貝のバターソテー |
|
ホタテの旨みを閉じ込めたまま瞬間凍結!
個別での冷凍なので一度に使い切らなくても大丈夫。
好きなときにお好きな量だけ取り出せます♪炒めてよし、焼いても揚げてもよし!
調理がグンと楽になります! |
[材料](2人前)
ホタテ貝 4個
バター 適量
塩・コショウ 適量 |
[作り方]
- フライパンにバターを入れ熱し、ホタテを入れ塩・コショウを加えます。
- こんがりと焼き目が付いたら出来上がり!
- ※焼き目が付いたら火を止め醤油を入れてバター醤油もお勧め♪
- ※お好みで、アスパラやしめじ等を加えてもOK。
|
|