【作り方】 １．半解凍した蟹を半割りにし水気を切った後、片栗粉をまぶす。 ２．約170℃の油で揚げる。（二度揚げするとさらにカリッと仕上がります） ３．後はお好みでレモンやソースをつけてお召し上がりください。 ※半割りにする際、甲羅が固い場合がありますのでご注意ください。
