花咲ガニの身は、焼き蟹、ボイル、蟹しゃぶや蟹雑炊などなど様々なお料理に使えます♪
 
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炊き込みご飯

炊き込みご飯
カニの分量はお好みで調整して下さい。三つ葉を散らしても○
材料(ニ人分)
カニの身 お好みで
米 2合
昆布 適量
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
のり 適量

作り方
1. カニの身をほぐしておく。

2. 米をとぎ、通常の分量で水を入れる。

3. カニの身・醤油・酒を2に入れ、炊飯器で炊き上げる。

4. 炊き上がったら、カニの身が全体に混ざるようにざっくりと混ぜ合わせる。

5. 仕上げにのりを散らして出来上がり



花咲ガニと卵の中華スープ 花咲ガニのポテトサラダ