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長崎鯛茶漬けを使った逸品!

食通を唸らせる海の幸 鯛の激うまレシピ!
























■恵まれた環境とこだわりの育成方法。
安心・安全を最優先に考え、鯛に与える餌には、薬品を一切使用せず、天然の鯛が本来食べている“エビ”をはじめ甲殻類を中心として与えています。
生簀はひと枡の魚数を制限し、魚が極力ストレスを感じないような育て方をし、通常の鯛の生息環境に近づけるために遮光ネットでカバーをし、直射日光を避ける工夫をしています。

そして、満干潮時の潮の流れで鍛えられた鯛は、身が締り美味しく育ちます。
こうして、様々なこだわりで一尾一尾大切に育ててきた鯛だけが長崎牧島美鯛と呼ばれています。

















■安心で飛びきり美味しい鯛を食卓へ!
長崎牧島美鯛を、一尾一尾命を懸けて育てる生産者数名。全ては安心で飛びきり美味しい鯛を、皆様の食卓に運びたいという想い。
丸ごと鯛一尾では、魚のさばき方が分からない方に食べてもらえない。どうしたら良いか悩みに悩んで、「長崎牧島美鯛の鯛茶漬け」を思いついたのです。

しかし、これまで魚の加工をした事がない為あれこれと試しましたが失敗の連続。
どうしても、満足する「これは美味い!」の味が出せません!それでも、妥協することなく「何とかこの鯛を全国に伝えたい!」の一心で‥5年の歳月が、遂にこの味を完成させました!
長崎牧島美鯛の生産者の熱き想いがいっぱいに詰まった渾身の逸品です!











■特製ダレがさらに鯛を美味しくします!
鯛の育成から加工までを一貫して行っていますので鯛の鮮度は申し分なく、魚臭さもほとんどありません!しかも、試行錯誤を重ねた醤油ダレに漬け込む事により鯛の旨味がさらにUP!
お刺身にもできる鮮度の鯛を使っていますので、お子様からお年寄りまで全ての年代で美味しくお召し上がりいただけます♪

さらにこちらの商品は漬けダレと共に急速冷凍していますので、好きな時にお召し上がりいただけます!













































ガッツリ食べるなら
2パック使って丼で!









鯛に鮪に鯵…どれも美味しい逸品!!
ぜひ食べ比べてみてください!




長崎牧島美鯛 鯛茶漬け1袋
(50g×2人前、刻み海苔×2人前)×3袋
合計6食分!
※急速冷凍品、刻み海苔付き
アジ茶漬け【1袋(約35g×2パック・約2人前)】
※急速冷凍品
▼原材料▼ 長崎産真鯛(養殖) 油 ごま 調味料
※急速冷凍品

タイ:長崎

1袋あたり約1〜2人

冷凍保管で約1ヵ月
※再冷凍はご遠慮下さい。

【検索用キーワード】
鯛、タイ、たい、長崎、牧島、美鯛、鯛茶漬け、アジ、鯵、鮪、マグロ、まぐろ