諸説ありますが・・・伊勢湾でたくさん獲れたので、
伊勢海老
になったという説。
あわび横丁
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伊勢海老のレシピ
伊勢海老のボイル
一番本来のイセエビの旨味を味わう為にはお刺身がオススメですが、
生が苦手な方には、ボイルがオススメです!
軽くボイルしてお好みの味でお召上がり下さい。キャンプなどでみんなで楽しく、美味しく。
【材料】(2人前)
イセエビ 2匹
(A)
レモン 適量
塩 適量
マヨネーズ 適量
わさび醤油 適量
【作り方】
鍋たっぷりの水に塩を入れ、伊勢海老を軽く茹でます。
(A)やその他お好みの味でお召し上がり下さい。
伊勢海老のお刺身
伊勢海老のエビフライ