牡蠣
を中心に食べ方や料理レシピをご紹介♪お口に広がる海のミルクで美味しい海の幸料理を楽しもう♪
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牡蠣の料理レシピ
牡蠣のガーリック焼き
牡蠣のぷるる〜んとしたそしてクリーミーな旨味をガーリックで炒めただけの一品。
堪りません！お子様も好きなはず、でも酒のみには堪らないっ！
【材料】（二人分）
牡蠣 お好みで
にんにく 1かけ
片栗粉 適量
塩・コショウ 適量
【作り方】
フライパンにオリーブオイルを熱して、みじん切りにしたニンニクを炒めて香りを出す。
（1）にざざっと洗った牡蠣に片栗粉をつけて焼く。
両面がカリッとするぐらい焼き、香ばしくなってきたら塩胡椒をしたらできあがり！
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カキとささみのマカロニグラタン
