ホタテ貝は海の幸の定番!和・洋・中と様々なシーンで活躍

 
あわび横丁 > 簡単レシピ

■スーパーでもなかなか見ない特大サイズ
この大きさは食べ応え十分!
スーパーで売っているサイズとは一味もふた味も違います♪

試食をした人も…
「デカ!」「うまっ♪」「もう1個ください!」
と取り合いになったくらいです( =`д´= ;

 


ホタテ貝のレシピ

ホタテ貝の解凍方法 天ぷら フライ
バターソテー グラタン チゲ鍋
焙り焼き ホタテ飯 チリソース風
山椒焼き 煮物 ピザ
クリーム煮込み マヨネーズ和え パスタ
カレー ブルターニュ風 ホタテベーコン
とうもろこしご飯    
貝柱
お刺身 春巻き 中華野菜炒め
ポテトはさみ焼き フリッター カルパッチョ
海鮮ビール煮 和風グラタン 簡単炒め
海苔包み焼き 炊き込みご飯 トマトスープ風
チヂミ かき揚げ ホタテマヨ

ボリュームたっぷり食べ応え満点!



↓バター焼きの動画を今すぐチェック!↓
バター焼きの簡単な作り方と料理レシピ

材料
ホタテ貝 4個
バター 適量
塩・コショウ 適量

作り方
1.フライパンにバターを入れ熱し、ホタテを入れ塩・コショウを加えます。
2.こんがりと焼き目が付いたら出来上がり!
※焼き目が付いたら火を止め醤油を入れてバター醤油もお勧め♪
※お好みで、アスパラやしめじ等を加えてもOK。


■ホタテといえばやっぱり北海道
カキは広島や岡山が有名ですが、ホタテといえばやっぱり北海道。その中でも特大サイズのホタテを厳選して紹介します。

■殻剥きの必要なし!使いたい分を好きな時に!
貝類を食べるときに面倒な「殻剥き。」
折角美味しいものも手間がかかるとちょっと敬遠してしまいますよね? そこで!お客様が食べやすいように殻を外してお届けします!しかも個別冷凍で使いたい分だけ使えて便利♪忙しい時にさっと取り出して使えます!

■バターソテーに天ぷら・フライなども手軽に!
ボイル済みだから調理時間も短くてすみます!
どんどん色々な料理にお使いください♪このホタテはスーパーではお目にかかれない特大サイズ!どんな料理につかってもその存在感が違います!





 

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